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溜咯吱的家常做法大全,溜咯吱的家常做法大全窍门

发帖时间:2025-06-10 21:37:22

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本文目录

  1. 鸡肉炒士豆怎么做好吃
  2. 香菇鸡肉土豆泥怎么做
  3. 香菇咖喱鸡块土豆做法家常做法

鸡肉炒士豆怎么做好吃

鸡肉炒土豆的土豆做法制作方法:主料:土豆,鸡肉辅料 :蒜苗1 、土鸡一只 ,常鸡菜两斤左右。肉土切块。豆泥大全2 、做法土豆一斤,鸡肉家常也切块。土豆3 、常鸡菜姜、蒜拍碎入熟油爆香 。4、下鸡肉爆炒  。5、10分钟以上  ,爆干水分  。6、下土豆过油爆炒 。7、放盐、鸡精和郫县豆瓣一起爆,还是没有加水 。8、渐渐爆干。9 、起锅放点葱花。备注:这道菜就连土豆都是重油爆出来的 ,没有喂水 。特点:完全鸡肉香味。

香菇鸡肉土豆泥怎么做

食材明细:鸡腿 、香菇 、土豆  、胡萝卜 、盐 、海天红烧酱油、姜 、八角、葱、蒜 、色拉油 。

1 、鸡腿剁成小块,胡萝卜和土豆切成滚刀块。

2、香菇洗净 ,在头部打成十字花刀。葱切成葱花 ,姜蒜切成片 ,八角备用。

3 、锅内倒油烧开 ,放入姜片和八角翻炒 。

4  、然后放入胡萝卜块继续翻炒 。

5 、然后放入鸡块

6 、倒入红烧酱油和葱花翻炒5分钟 。

7 、倒入香菇和土豆块继续翻炒5分钟 。然后添热水没过鸡块 ,大火烧开后改小火焖20分钟,然后放盐。

8 、当汤快干的时候 ,放入蒜片和味精,收汁出锅。

香菇咖喱鸡块土豆做法家常做法

1 、鸡胸肉、鲜香菇 、杏鲍菇、洋葱、胡萝卜全都切小丁。鲜香菇去掉蒂的部分只剩下伞的部分。

2 、锅烧热 ,放入适量的油 ,用小火炒香洋葱。

3  、等洋葱软了后放入香菇、杏鲍菇 、胡萝卜  ,拌炒至熟软 ,略微出水 。

4、加入咖喱粉翻炒均匀至香味散出 ,再加入鸡肉丁炒散 。

5 、加入冷水,末过材料就可以 。用大火煮滚 ,转小火,加入咖喱块 ,搅拌均匀 。

6 、小火慢慢熬到达到自己满意的浓稠度就可以出锅了。淋在米饭上面吃 。

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